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信阳毛尖又称
豫毛峰
,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在
信阳市
和
新县
,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在
巴拿马万国博览会
上与
贵州茅台
同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名
[1]
。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
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