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小黄瓜

新鲜小黄瓜 荷兰黄瓜 水果黄瓜 500克

小黄瓜

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    名“胡瓜”“青瓜”,现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名.明李时珍《本草纲目》第28卷《菜部三·胡瓜》载:“张骞使西域得种,胡名胡瓜.”一年生蔓生或攀援草木。

    含糖类(葡萄糖、甘露糖等)、甙类(芸香甙、异槲皮甙等)、咖啡酸、绿原酸、多种氨基酸、维生素(B2、C)、挥发油(苦味成分),葫芦素A、B、C、D等成分此品种口感脆嫩,比一般的黄瓜口感更好
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